“对食品的推广，最简洁的办法莫过于让人品尝”——正在筹备之中的九八中国食品展努力将这一国际流行概念变成现实。
为纪念改革开放二十周年而举办的九八中国食品展，是食品行业优秀企业和驰名品牌的集中展示，展览将于一九九八年十二月八日至十五日在北京国际贸易中心举行。
作为主办方的中国食品工业（集团）公司和承办方的北京东铁城文化传播公司等宣称，他们将努力将展览办成可同国际同类展相比美的高品位展览。他们要求所有参展企业都携带可品尝可鉴定的食品参展。展览期间每日推出一个著名品牌，集中在专门区域进行品尝和宣传，使展览不但生动、活泼，而且具有强烈的个性化特点。
据介绍，“能吃、会动、每日变”的九八中国食品展得到热烈响应，招展通知刚刚发出不到十天，报名参展的企业已经超过五十家。
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